Cuisine tropicale et curry : toutes nos recettes

Name: Évasion culinaire avec nos recettes de cuisine tropicale
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine tropicale
Ingredients: 1 rouelle de porc; 200 g d'échine de porc; 2 aubergines; 2 courgettes; 2 concombres; 5 belles pommes de terre; 500g haricots verts; 3 citrons verts; 1 mangue verte; 1 oignon; 1 gousse d'ail; poudre à colombo; sel, poivre

La cuisine tropicale est une cuisine colorée et délicieusement parfumée. Photo par Svetlana Kolpakova

Il fait gris dehors, les températures sont en baisse et le moral aussi ? Rien de tel qu'une recette aux saveurs tropicales pour apporter du soleil en cuisine et dans la tête !

Fruits de la passion, mangues, bananes vertes, papayes, christophines et gambos viennent égayer les assiettes pour le plus grand bonheur de vos papilles.

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